Солодкі привілеї любителям шоколаду


В результаті невеликого дослідження з’ясувалося, що вживання темного шоколаду може зменшити кров’яний тиск. Це маленьке відкриття може стати винятком тих випадків, коли щось смачне може бути, в тому числі, і корисним.

У дослідженні взяли участь дві групи по 15 осіб зі злегка підвищеним тиском. Одній групі був наказаний темний шоколад, інший – білий. Протягом двох тижнів, щодня вони вживали шоколад замість звичних для них солодощів.



Темний шоколад містить рослинні речовини, які називаються поліфеноли. Як вважають вчені, ці речовини несуть відповідальність за корисні для серця властивості вина.
Після закінчення двох тижнів з’ясувалося, що в групі, яка вживала темний шоколад, рівень кров’яного тиску знизився майже на 5 пунктів, на відміну від групи, яка вживала білий шоколад не містить поліфеноли, рівень тиску, у якої майже не змінився.

Але перш ніж лікарі зможуть рекомендувати лікування шоколадом, відкриття повинне бути підтверджено більш тривалими дослідженнями


Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *