Містяться в ферментованих продуктах пробіотики надають заспокійливу дію та зменшують ужас перед соціальними ситуаціями і контактами.
Вживання в їжу ферментованих продуктів (наприклад йогуртів або квашеної капусти) допомагає знизити обнаружь соціального тривожного розладу (соціофобії) — надмірного та необгрунтованого ужасу перед різними соціальними ситуаціями і контактами з іншими людьми, наприклад перед іспитами або переговорами. До такого висновку прийшли американські дослідники, чия робота опублікована в журналі PsychiatryResearch.
Ферментовані продукти містять живі корисні бактерії (пробіотики). При виготовленні таких продуктів використовуються процеси бродіння. До ферментованим належать кисломолочні продукти, квашена капуста, кімчі, соєвий соус і так далі. Попередні дослідження показали, що строй кишкової мікрофлори — спільноти мешкають в травному тракті бактерій — має визначальний вплив на розвиток деяких захворювань, а також багатьох інших систем організму, зокрема нервової системи. Зокрема, результати деяких клінічних досліджень змусили припустити, що пробіотики впливають на неї заспокійливу дію.
Психологи з двох університетів — William&Mary і штату Меріленд — прочертили масове опитування серед більш ніж 700 студентів. Учасників запитували про те, чи вживали зловония протягом останнього місяця ферментовані продукти, і якщо так, то в якій кількості. Крім того, всі респонденти повинні були оцінити за спеціальною шкалою рівень своєї соціофобії та невротизму.
Виявилося, що чим більше молоді люд споживали продуктів з пробіотиками, тим спокійніше і впевненіше вони себе відчували, тим менше в них проявлялися симптоми підвищеної соціальної тривожності. Особливо корисними в цьому сенсі виявилися пробіотики для тих учасників опитування, у яких був великий генетичний ризик розвитку соціального тривожного розладу.
«Безотносительно дивно усвідомлювати, що мікроорганізми, які живуть у вашому кишечнику, можуть впливати на вашу свідомість», — зазначив одинешенек з авторів дослідження професор Метью Хайлимир (Matthew Hilimire).
Ключ: neboley.com.ua
