У чому користь дієти Аткінса


У чому користь дієти АткинсаОдной з популярних кетогенных дієт є дієта Аткінса. У такому раціоні харчування високий вміст жирів, середня — білків і низьке — вуглеводів. Мета полягає в тому, щоб отримувати більше калорій з білків і жирів, вуглеводів. В результаті організм починає руйнувати білки і жири для отримання енергії, викликаючи кетоз, що в кінцевому підсумку призводить до схуднення. Отже, в чому користь дієти Аткінса?


Допомога в зменшенні маси тіла. Для того щоб використовувати жири для отримання енергії, організму потрібно більше витрат, ніж при перетворенні вуглеводів в енергію. Тому кетогенна дієта може допомогти прискорити зменшення маси тіла. Крім того, дієта Аткінса багата білками, а отже, людини не буде мучити почуття голоду. При метаанализе 13 рандомізованих контрольованих досліджень у 5 з них відзначено значне зменшення маси тіла при дотриманні кетогенної дієти.


Зменшення кількості висипань на шкірі. Існує ряд різних причин появи акне, і одна з них пов’язана з дієтою, багатою вуглеводами і рівнем глюкози в крові. Дотримання дієти з високим вмістом оброблених вуглеводів може змінити склад мікрофлори кишечника і викликати різкі коливання рівня глюкози в крові, що позначається на здоров’ї шкіри. Тому, зменшуючи споживання вуглеводів, як при кетогенній дієті, в деяких випадках можна позбутися від акне.


Зниження ризику розвитку онкопатології. Одне з досліджень показало, що кетогенна дієта може стати раціональний вибором для пацієнтів з онкопатологією під час проходження хіміотерапії. Це пов’язано з тим, що подібний раціон може викликати сильний оксидативний стрес у пухлинних клітинах. Інші теорії припускають, що ризик розвитку онкопатології при проходженні кетогенній дієті знижується завдяки її здатності знижувати рівень глюкози в крові і тим самим нормалізувати вироблення інсуліну.


Поліпшення здоров’я серця. Є деякі свідчення того, що дієта може поліпшити здоров’я серця шляхом зниження рівня холестерину в крові. Одне дослідження показало, що рівень «хорошого» холестерину значно підвищувався у тих, хто дотримувався кетогенної дієти, при цьому рівень «поганого» холестерину значно знижувався.


Підтримка роботи мозку. Деякі дослідження показують, що кетогенна дієта здатна забезпечити нейропротекторну дію, що потенційно сприяє зниженню ризику розвитку хвороби Паркінсона, Альцгеймера і навіть деяких порушень сну. В одному з досліджень було виявлено, що у дітей, які прямували кетогенній дієті, покращилися концентрація уваги і робота головного мозку в цілому.


Потенційне зменшення вираженості судом. Вважається, що поєднання жирів, білків і вуглеводів при проходженні кетогенній дієті змінює спосіб використання енергії організмом, що призводить до кетозу (підвищення рівня кетонових тіл в крові). У свою чергу, кетоз може призвести до зниження частоти нападів епілепсії.


Поліпшення стану здоров’я жінок із синдромом полікістозних яєчників. Дієта з високим вмістом вуглеводів може негативно вплинути на здоров’я тих, у кого діагностовано синдром полікістозних яєчників. Було проведено небагато досліджень по оцінці користі кетогенної дієти при синдромі полікістозних яєчників, проте в одному з таких досліджень показано, що жінкам, що слідував кетогенній дієті протягом 24 тижнів, вдалося зменшити масу тіла, поліпшити гормональний баланс, в тому числі співвідношення лютеїнізуючого та фолікулостимулюючого гормонів, нормалізувати рівень інсуліну в крові натще.


Незважаючи на зазначені вище позитивні сторони дієти Аткінса і інших кетогенных дієт, варто пам’ятати, що подібний раціон в довгостроковій перспективі може викликати несприятливі наслідки для здоров’я і підвищувати ризик утворення каменів у нирках, розвитку ацидозу, важкого зменшення маси тіла або дегенерації м’язів. Крім того, «побічними ефектами» кетогенної дієти у багатьох випадках можуть бути запор, повільність, низький рівень глюкози в крові. Ці симптоми особливо поширені на початку дієти, коли організм звикає до нового раціону.

medicalnewstoday.com

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *