Здорове харчування: сім корисних звичок


Давно хочете перейти на здорове харчування, але ніяк не виходить?


По суті, ви повинні сформувати здоровий спосіб життя, а не з’їдати порцію салату від випадку до випадку, прочитавши чергову статтю про здоровому раціоні.


Ви з дитинства щодня чистите зуби, щоб вони були здоровими.


Це для вас природно, це звичка. Такими ж природними для вас повинні стати звички, що стосуються харчування.


Американські експерти пропонують вашій увазі 7 звичок, які допоможуть підтримувати здоров’я.


1. Зберігайте вдома здорову їжу
Погодьтеся, ми зазвичай їмо тим, що лежить вдома. Це означає, що дуже важливо зберігати під рукою здорову їжу, на яку ви збираєтеся перейти. Тримайте поруч з банкою консервованих крабів морква, яблука, сливи, ягоди. Купуйте цільні злаки та інші корисні продукти – вівсяну крупу, коричневий рис, хліб з висівками. У вас вдома повинні лежати білкові продукти, такі як горіхи, індичка, риба, яйця. А як бути з завсідниками вашої кухні? Намагайтеся, щоб вдома не було солодкої води, печива та цукерок.


2. Їжте сидячи і спокійно
Якщо ви їсте сидячи, то, як правило, ви насолоджуєтеся їжею, а в результаті можете з’їсти менше. Коли ви їсте стоячи, то ваш організм гірше підготовлений до прийому їжі. Корисніше всього приймати їжу в спокійній обстановці, сидячи, а ще краще в приємній компанії.


3. Пийте воду замість рідких калорій
Обмеження рідких калорій, включаючи колу і фруктовий сік – це один з найпростіших шляхів урізати споживання калорій і цукру. Солодкі напої не мають харчової цінності, це просто порожні калорії. Дієтичні напої також не містять корисних речовин і, всупереч загальній думці, не допомагають схуднути. Замість них віддайте перевагу чистій воді. Вона допомагає підтримувати водно-електролітний баланс, не містить калорій і не псує зуби. Намагайтеся випивати стакан води перед кожним прийомом їжі, і ви будете з’їдати менше.


4. Перекушуйте фруктами замість чіпсів
Перекушувати фруктами – це просто, якщо вони у вас завжди під рукою. Вибирайте фрукти по сезону і тримайте їх на видному місці. На жаль, ми завжди віддаємо перевагу пакетику чіпсів (знову ж таки, мити не потрібно). Все зміниться, якщо у вас під рукою вдома, на навчанні, в офісі завжди буде декілька чистих, готових до вживання яблук або персиків. Фрукти повинні супроводжувати ваш сніданок, ними ви можете перекусити перед обідом. Якщо ви їсте йогурт, додайте в нього жменю ягід.


5. Вживайте кольорові салати щодня
Регулярне вживання салатів – це відмінний спосіб отримувати безліч необхідних нутрієнтів без зайвих калорій. Овочі різних кольорів зазвичай містять різний набір поживних речовин, тому колірне розмаїтість корисно. Прекрасними умовами для таких страв служать качанний салат, кале, шпинат, томати, морква, червоний перець, буряк, гриби, огірки. Якщо ви не налаштовані на щоденне вживання салатів, можете зварити овочевий суп. З нього ви теж отримаєте вітамін А, калій, клітковину і багато інші корисні речовини.


6. Ретельно пережовуйте їжу
Коли ви їсте, думайте про свою їжі, ретельно пережовувати, насолоджуйтеся кожним шматочком. Нашому організму потрібно як мінімум 15 хвилин для появи відчуття насичення. Американці кажуть, що наші очі більше шлунка, тому, коли ми їмо швидко, ми ризикуємо переїсти й мучитися із-за тяжкості в животі.


7. Будьте чесними з собою
Дуже важливо чесно зізнатися собі, що працює, а що ні. Доктор Ліза Янг (Lisa Young), визнаний американський дієтолог, каже, що до кожної людини потрібен індивідуальний підхід. Одні можуть собі дозволити маленький шматочок шоколаду без наслідків, а інші після цього шматочка з’їдають цілу плитку, і не можуть зупинитися. Будьте чесними з собою. Потрібно розуміти, що здорове харчування – це для вас, а не для вашого лікаря. І ви відповідаєте за все, чого досягнете або не зможете досягти.


Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *