Ингредиенты для “Брандада-дієтичний варіант”:

• Тріска

  — 700 г

• Картопля

  — 400 г

• Селера корінь

  — 400 г

• Вершки

  (10%)

  — 100 мл

• Цибуля ріпчаста

  — 2 шт

• Масло топлене

  — 1 ст. л.

• Чебрець

  — 1 пуч.

• Часник

  — 2 зуб.

• Лист лавровий

  — 3 шт

Рецепт “Брандада-дієтичний варіант”:

Источник: povarenok.ru