Раптом зсередини почувся чийсь тоненький голосок: — Хто там ходить під вікном? Хто гризе мій солодкий дім? Відповідають діти: — Це гість чудовий, Вітер піднебесний! І продовжують відривати і є шматочки від смачного будиночка.

ІНГРЕДІЄНТИ

• маргарин 200 г
• борошно 400 г
• цукор 100 г
• кокосова стружка 1 ст. л.
• мелений мигдаль 2 ст. л.
• розпушувач 1 ч. л.
• яйце 1 шт.
• ванілін

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Маргарин порубати з борошном і розпушувачем.
Яйце збити з цукром і ваніліном.
Мигдаль подрібнити до сделаюсь крихти.
З’єднати борошно, яєчну суміш, кокосову стружку і мигдаль.
Замісити тісто.
Тісто поставити в мороз на 1 годину, накрити плівкою.
Після цього розкачати тісто в пласт товщиною 1 см Вирізати деталі будиночка, перетащить на деко. Випікати 15-20 хвилин при 180 градусах.

Крок 2

Повністю остиглі деталі будиночка з’єднати (склеїти між собою) розтопленим білим шоколадом. Декорувати айсингом, мармеладом, цукерками, цукатами, цукровою мастикою, кольоровими посипками, цукровою пудрою.

Ключ: gastronom.ru