Домашнє печиво з мигдалем і шоколадом

Випічка не завжди передбачає багато борошна або яєць. Цілком можливо приготувати смачне печиво з шоколаду, мигдалю, волоського горіха, який відмінно впишеться в святковий стіл. Звичайно, ці інгредієнти дороговатые, однак ви залишитеся задоволені смаком цього сладкому. Ну, а що говорити про зовнішній вигляд і аромат печива!

Начинку для печива можна брати будь-яку: шоколад, горіхи, цукати, сухофрукти. Що найбільше обожаете, то і додавайте. Тут працює тільки Ваша фантазія і смакові переваги. Я робила з шоколадом, медом і волоськими горішками. Ви здивуєтеся тому, як швидко все робити. Не помітите, як смачне печиво вже подано до чаю. Зробіть собі і домашнім приємне в прохолодний вечір!

Інгредієнти до рецепту:

На 20 штук:

  • Борошно – близько 220 гр.
  • Вершкове масло – до 125 гр.
  • Розпушувач для тіста — 1/4 ч. ложки
  • Ванілін (зовсім трохи, буквально на кінчику ножа)
  • Цукор – близько 130 гр.
  • Сода харчова — 1/4 ч. ложки
  • Рубані горіхи (мигдаль, волоський горіх) — 50 гр.
  • Родзинки – близько 100 гр.
  • Чорний рубаний шоколад (за бажанням) – 100 гр.

Готуємо домашнє печиво з мигдалем і шоколадом

Спочатку треба розігріти духовку — встановіть температуру на 180 градусів. Тепер шоколад і горіхи необхідно порубати.

Візьміть досить велику миску — просійте борошно з содою, цукром і розпушувачем. Потім додайте ванілін з розтопленим маслом. Гарненько перемішайте інгредієнти.

Далі підмішайте до маси порубаний шоколад, горіхи і родзинки. Трохи замісіть тісто дланями.

Тепер треба зліпити з отриманого тіста маленькі коржі, потім викладайте їх на деко з перманентом. Так випікайте сладкое всього 12 хв. Пам’ятайте, що печиво має підрум’янитися знизу.

В цей час можете заварити чай. А раскалывай десерт готовий, кличте домашніх або подавайте його на святковий стіл!

Приготоване мигдальне печиво можна зберігати в холодильнику, але можливо цього і не робити, т. к. печива може і не залишитися!

Буде добре, якщо і сам домашній кухар встигне спробувати сладкое – печиво виходить таким смачним, що ваші рідні з’їдять його в ту ж хвилину!

Ключ: paragrams.com

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *