Котлети з індички з рисом в пароварці

Сьогодні найбільш популярні м’ясні продукти – це свинина, курятина і яловичина. Індиче м’ясо не так поширене, однак воно також використовується для приготування багатьох страв, оскільки є дієтичним.

Причому м’ясо індички не викликає алергічних реакцій, тому воно корисне дорослим, дітям, які страждають харчовою алергією. Індичатина добре підходить для дитячого харчування, особливо, якщо організм дитини не приймає певні продукти. При правильному приготуванні, блюдо з цього м’яса буде містити практично всі вітаміни, що й овочі, борошняні продукти і ін

Сьогодні пропонуємо вам зробити котлети в пароварці. Це допоможе вам урізноманітнити раціон дітей. Результат обов’язково порадує, адже котлети виходять м’якими і смачними. Готувати страву можете з філе, тоді воно буде малокалорійним. Краще подавайте котлети з відварними овочами, щоб обід став здоровим і легким. Загалом, приступайте!

Інгредієнти до рецепту:

  • 650 гр. філе індички (можна взяти і курку)
  • 1 жовток
  • 80 гр. відвареного рису
  • пів склянки води
  • 1 цибуля
  • перець, сіль

Готуємо котлети з індички з рисом в пароварці

Почистіть і подрібніть в блендері цибулю, можете також використовувати і м’ясорубку.

Потім подрібніть індичку і змішайте її з цибулею і жовтком.

Посоліть, поперчіть. Перемішайте. Додайте води, знову перемішайте. Додайте відварений рис.

Знову добре перемішайте і влийте трохи води. Якщо потрібно, ще раз посоліть, поперчіть.

Сформуйте невеликі котлети.

Якщо зроблений фарш прилипає до рук, тоді змочіть їх водою. Після сформовані котлетки викладайте в пароварку. Готуйте їх півгодини. Подавайте блюдо з вашими улюбленими овочами.

Источник: paragrams.com

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *