Сирне печиво з бананом

Цей рецепт допоможе вам, коли необхідно зробити що-небудь смачне, а ідей немає. Ви отримаєте відмінне тістечко, яке із задоволенням з’їдять всі ваші рідні. Для приготування можна взяти покупне тісто, т. к. ви заощадите час, але ви можете зробити його самі. Варто також сказати, що тістечко підходить не тільки щодня, але і чудово виглядає на святковому столі. Ви навіть можете залучати до приготування своїх дітей – вони будуть задоволені таким творчістю. Тістечко можна присипати шоколадом або кокосовою стружкою, а в якості начинки можна взяти ягоди, шоколад і ін Сміливо експериментуйте! Що стосується сиру, то якщо він крупнозернистий, спочатку його варто протерти. Ще вам знадобиться сметана, кількість якої залежить від вологості сиру. Загалом, готує необхідні інгредієнти і починайте готувати відмінне тістечко.

Інгредієнти до рецепту:

Тісто:

  • Вершкове масло — 300 гр.
  • Цукор — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Борошно – 3,5 ст.

Начинка:

  • Сир — 500 гр.
  • 2 банана
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Цукор — 0,5 ст.

Напій:

  • Вода — 2,5 л.
  • Цукор — 150 гр.
  • 1 лимон
  • Базилік — 1 пучок

Готуємо сирне печиво з бананом

Дістаньте з холодильника масло за 2 години до початку приготування. Потім змішайте соду, борошно, а також сметану, цукор і розтоплене масло. Трохи помісіть.

І сформуйте з маси товсті ковбаски по 10 см в довжину. Далі загорніть все в поліетилен і залиште в морозилці на 20 хв.

Зробіть начинку. Банани наріжте, змішайте сметану, сир, а також цукор. Увімкніть духовку на 200 градусів. Змастіть форму.

Тепер натріть крупно тісто. Натирайте десь 2/3 частини тесту, щоб вийшов нижній шар в 2 див.

Потім на цю основу кладіть начинку – сир. А по краях залиште порожню кайомочкою 1 див.

Далі викладайте шматочки бананів.

Знову натріть тісто і закрийте нею начинку. Покладіть блюдо в духовку і готуйте його 40 хв.

Приготуйте напій. Розріжте на часточки лимона. Закип’ятіть в каструлі воду. Потім додайте цукор, базилік, лимон і продовжуйте варити. Коли вода закипить вдруге, вимкніть вогонь і залиште під кришкою на 15 хв.

Потім вийміть лимонні часточки, т. к. вони дадуть гіркуватий присмак. Пиріг вже повинен підрум’янитися, тому виймайте його і залиште остигати 1,5 години.

Після нарізайте і насолоджуйтеся!

Источник: paragrams.com

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *