Сирний суп рецепт з фото

Дуже смачний і дуже простий у приготуванні суп. Давайте спробуємо приготувати його прямо зараз, дивіться фото, читайте опис і у Вас все вийде.

Для нього вам знадобиться не багато інгредієнтів.

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе
• 400 г плавленого сиру
• 150 г рису
• 400 г картоплі
• 150 г моркви
• 150 г цибулі
• сіль
• перець
• зелень за смаком

Готуємо сирний суп

В першу чергу варимо бульйон із курячого філе. З готового бульйону дістаємо філе і відставляємо його бік.

Бульйон довести до кипіння і засипати в нього рис. Варити рис у бульйоні приблизно 10 хвилин. Далі додаємо в бульйон:

• картоплю, нарізану кубиками;
• цибулю, нарізану дрібними квадратиками;
• морквину натерту на дрібній тертці.

Проварити ще 5-7 хвилин і додати варене куряче філе, нарізане невеликими шматочками. Варити наш суп до готовності картоплі.

Коли картопля буде готова, додати в суп сир, ретельно перемішати, досипати зелень і прибрати з вогню.

Наш сирний суп готовий і його можна подавати, це відмінна заміна бульйонів або іншим супів, які вже набридли. Приємного апетиту і гарного дня.

Источник: paragrams.com