Чим краще всього запивати горілку?

Горілка — це спиртний напій, відомий людству з давніх часів. Він полюбився мешканцям нашої країни. Споживають «біленьку» в основному так — видихаючи повітря, перекидають залпом чарку. Жінки і інтуристи можуть пити її малими ковтками, не забуваючи закушувати або запивати. Можна горілку запивати питною водою? Саме на це питання ми спробуємо знайти відповідь.

Процеси, що протікають в організмі при попаданні всередину алкоголю, наступні. Під впливом ферментів алкоголь перетворюється в оцтовий альдегід, а потім — в жирні кислоти, а згодом розпадається на вуглекислий газ з водою. Якщо зловживати алкоголем, то в печінці накопичиться жир. З часом виникне печінковий ожиріння, розвивається атеросклероз.

Горілка діє на всіх по-різному. Хто може випити пляшку горілки за один присід, а кого-то після 100 грамів з ранку почне мучити похмільний синдром. Кожен має свою індивідуальну норму — здатність організмом переробити спиртне без наслідків. Кількість алкоголю буде залежати від статевої приналежності, віку, маси тіла.

Якщо горілку запивати слабоалкогольними напоями, то в підсумку вийде посилене рази згубний вплив етанолу на організм. Як результат — миттєве і глибоке стан сп’яніння. Найсильніший подразник у вигляді алкоголю, перебуваючи в шлунку, може стати причиною численних недуг, починаючи від виразкової хвороби, закінчуючи злоякісними новоутвореннями.

Також не варто запивати біленьку безалкогольної газованою водою. Під впливом газів, сп’яніння настане швидше і в більш важкій формі.

Вибираємо більш відповідний варіант для запивки. Після вживання етанолу організм інтенсивно виробляє шлунковий сік. Це негативно позначається на слизовій оболонці. Від цього можуть виникнути проблеми з ШКТ.

Запивають горілку молочними напоями? Можна запивати горілку кефіром? Молоко, як і кисломолочні напої, може допомогти:

  • зменшити негативний вплив алкоголю;
  • убезпечити від виникнення подальшого похмілля;
  • посприяти тривалої тверезості, не дозволяючи людині швидко захмеліти.

Такий же ефект настане від запивання горілки кефіром.

Можна горілку запивати кофеиносодержащими напоями або чаєм?

Робити це категорично не можна. В даній ситуації настане зворотну дію. Танін з кофеїном, що містяться в цих напоях, посприяють швидкому проникненню в організм метаболітів етанолу. Це потягне за собою швидке захмеление.

Запивання соком є найбільш поширеним при вживанні горілки. Однак чистий сік використовувати помилково. Це тільки посприяє сп’яніння. Але в соках містяться речовини, які працюють на зниження шкідливого впливу етанолу.

Ось чому фахівці рекомендують не прибирати зі святкового столу соки. Застосовувати їх краще в якості інгредієнта в горілчаних коктейлях.

Найкращим чином біленька поєднується, якщо її запивати томатним соком та іншими фрешами:

  • з томатом або соком журавлини горілку змішують 2:1;
  • з соком граната, апельсина і вишні горілку розводять у пропорції 3:1;
  • горілка з березовим соком — 1:5.

Можна запивати біленьку питною водою. Шкоди це не завдасть. Однак при цьому не потрібно забувати про закуску.

Головне — це знання своєї індивідуальної міри в алкоголі. Тільки дотримання дози в поєднанні з хорошою закускою і запиванием зменшить шкідливий вплив алкоголю на організм. Горілку краще спочатку гарненько запити, а потім щільно заїсти. Якщо після застілля вам дуже погано, то можна випити розсіл.

Теги:

горілка,
спиртні напої,
спиртне

Источник: shkolazhizni.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *