Ингредиенты для “Фрикадельки у вершковому соусі”:

• Цибуля ріпчаста

  — 1 шт

• Фарш м’ясний

  — 500 г

• Сіль

  — 1-1,5 ч. л.

• Суміш перців

  — 1 ч. л.

• Батон

  (помічений у молоці)

  — 3 ломт.

• Олія рослинна

• Часник

  — 2-3 зуб.

• Зелень

  (Петрушка, кріп, зелена цибуля)

• Сир твердий

  — 250-300 г

• Вершки

  (10%)

  — 500 мл

Рецепт “Фрикадельки у вершковому соусі”:

Источник: povarenok.ru