Плов з качкою

Ингредиенты для “Плов з качкою”:

  • Качка

    (Можна і цілу буде тільки смачніше)

    — 1/2 шт

  • Сіль

    — 1-1,5 ст. л.

  • Суміш перців

    — 1-2 ч. л.

  • Цибуля ріпчаста

    — 3 шт

  • Морква

    — 3-4 шт

  • Рис

    — 800-900 г

  • Томатна паста

    — 2-3 ст. л.

  • Приправа

    (Для плову)

    — 1 ст. л.

  • Часник

  • Куркума

  • Зіра

  • Барбарис

  • Тандури масала

    (Я використовував її при обжарке качки)

Рецепт “Плов з качкою”:

Источник: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *