Сирні снеки

Ингредиенты для “Сирні снеки”:

  • Сир твердий — 150 г
  • Яйце куряче — 1 шт
  • Масло вершкове — 50 г
  • Сіль — 1 щепот.
  • Перець чорний (мелений) — 1 щепот.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Борошно пшеничне — 120 г

Рецепт “Сирні снеки”:

Сир натерти на дрібній тертці.
Додати яйце, м’яке вершкове масло кімнатної температури, сіль, перець, сметану і борошно.
Замісити густе тісто спочатку ложкою, а потім дланями.

Розділити тісто на дві частини. Руками сформувати дві тонкі “ковбаски”.
Відправити їх в морозилку на 30 хвилин.

Сквозь 30 хвилин нарізати снеки тонкими скибочками.
Викласти на змащене маслом або покритий папером для випічки деко.
Випікати 20 хвилин при температурі 180°С.
Зняти з дека, дати охолонути і насолоджуватися сыыыырным смаком))

Ключ: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *