Смачні деруни з сиром

Ингредиенты для “Смачні деруни з сиром”:

  • Картопля

    — 8 шт

  • Сир твердий

    — 100 г

  • Яйце куряче

    — 2 шт

  • Борошно пшеничне /
    Борошно

    — 1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сметана

    — 1 ст. л.

Рецепт “Смачні деруни з сиром”:

Картопля і сир натерти на дрібній тертці.

Викласти картоплю на друшляк і віджати зайву рідину.

У картоплю додати сир і все перемішати.

Додаємо яйце і ще раз перемішуємо. Якщо маса вийшла густа, додати ще одне яйце, потім додаємо борошно і добре перемішуємо.

Обсмажуємо на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.

Подавати гарячі зі сметаною. Приємного апетиту!

Источник: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *