Ингредиенты для “Сметанний кекс з горіхами”:
- Горіхи (волоські, мигдаль, фундук) — 1 скл.
- Борошно пшеничне — 1 скл.
- Цукрова пудра — 1 скл.
- Сметана — 1 скл.
- Яйце куряче — 2 шт
- Сода (негашене) — 0.5 ч. л.
Рецепт “Сметанний кекс з горіхами”:
Просіяти борошно.
Змішати борошно, соду, цукрову пудру.
Додати сметану і яйця. Змішати до однорідного сделаюсь.
Горіхи можна підсушити в духовці або на сковороді. Подрібнити але не сильно, так, щоб залишилися деякі великі горіхи.
Додати в тісто, перемішати.
Викласти у форми для кексів або випікати цілим кексом але тоді час випічки збільшується до 40 хвилин.
Кекси випікати при 180 градусах 25 хвилин, зловония повинні стати золотистого кольору.
Источник: povarenok.ru