10 найпоширеніших продуктів-алергенів

Часто люди відчувають алергічну реакцію після вживання тих чи інших продуктів. Такі продукти називаються алергенами.

Яйця
Яйця часто викликають алергію у дітей. Тому батькам потрібно бути особливо уважними в той момент, коли вони вводять цей продукт в раціон харчування своєї дитини. Якщо виявлена алергічна реакція на яйця, то потрібно уникати і майонезу, так як він проводиться на основі яєчних жовтків.

Молоко
Алергія на молоко може бути у людей різного віку. Проявляється вона в шкірних висипаннях, можливо виникнення запору або появи астми. Замість молока алергікам можна вживати кефір або кисле молоко.

Цитрусові
Дуже часто є збудником алергічної реакції. Проявлятися вона може свербінні і набряках, також можуть виникнути проблеми зі шлунком або кишечником. Краще відмовитися від їх вживання повністю, віддавши перевагу іншим фруктів (банани, виноград, яблука і так далі).

Арахіс
Арахіс є одним з найпопулярніших алергенів у дорослих, його вживання може призвести до тяжких приступів задухи. Тому з цим продуктом варто бути акуратним, якщо є ризик виникнення алергічної реакції.

Злакові продукти
В таких продуктах міститься не один елемент, що викликає алергію: глютен, альбумін, глобулін, гліадин. Ці речовини здатні призвести навіть до анафілаксії.

Полуниця
Алергія на полуницю часто виникає у дитячому віці, але може закріпитись і залишитися надовго. Її вживання у алергіків викликає кропивницю та інші шкірні висипання. Таким людям краще вживати фрукти і ягоди не червоного кольору.

Сир
Цей продукт може викликати скупчення газів, що призводять до здуття живота і запорів, також може виникнути діарея. А все через лактози, що міститься в продукті.

Морепродукти
Алергію можуть викликати ракоподібні: креветки, раки, лангусти і молюски. При цьому небезпечний навіть пар, що вдихається людиною при приготуванні таких продуктів.

Шоколад
На жаль, багато людей страждають алергією на цей чудовий продукт, і викликати її може як чорний, так і білий шоколад. Його вживання супроводжується головними болями та призводить до дерматитів, тому краще виключити цю солодкість зі свого раціону.

Кофеїн

При своїй популярності кофеїн часто може бути алергеном. Він викликає мігрені, прискорене серцебиття і озноб. Напої, які його містять, краще замінити трав’яними або фруктовими чаями.

yellmed.ru

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *