5 вин, чому солоні огірки обов’язково потрібно включити в свій зимовий раціон


Зима без солоних огірків? Ні за що!
Мариновані і солоні огірки – найкраща закуска до відвареної картоплі та інших страв, яка особливо цінується в холодну пору року. Тому не прогав можливості поласувати цим продуктом в сезон.
Корисно? Ще як!
А ти ведала, що хрусткі малосольні огірки – це ціле джерело різних вітамінів і мінералів? Так, наприклад, в них містяться вітаміни групи B, A і PP. В, а ще дуже багато вітаміну C, який так необхідний в холодну пору року! Що стосується мінералів, то їх у цьому ласощах аж 21 елемент! Серед них: йод, сірка, фосфор, натрій, мідь, магній, залізо та інші.
Для травлення
Одинешенек з найважливіших компонентів, що міститься в соліннях – це молочна кислота. Вона утворюється під час бродіння. Як це корисно для шлунка? Справа в тому, що дана молочна кислота сприяє тому, щоб в кишечнику не розмножувалися бактерії. Тому якщо будеш мати в своєму раціоні соління, зможеш позбутися від бактерій.


Для схуднення
Солоні огірки – це ще і відмінний дієтичний продукт! Якщо хочеш позбутися зайвих кіло, восени і взимку регулярно вживати цей продукт під час обіду або вечері. Завдяки все тій же молочної кислоти, ти зможеш знизити рівня жирів у крові, тим самим позбавитися від холестерину. Також регулярне вживання солоних огірків сприятливо впливає на нормалізацію обміну речовин.
При запорах
Солоні огірки також вважаються відмінною альтернативою проносного. У продукті багато води і клітковини, які у своєму дуеті добре діють при запорах. Цікаво, що проносний ефект можна отримати не тільки від огірків, але й про розсолу.
Від температури
В холодну пору року багато хворіють і страждають від високої температури. Наші бабусі ведали відмінний рецепт, як обійтися без пігулок і врятувати ситуацію. Для цього солоний огірок потрібно порізати на тонкі пластинки, накласти на стопи, а потім міцно зафіксувати носком. Тримати таку пов’язку потрібно до тих пір, поки огірок не повянет і не нагріється. Повторити процедуру кілька разів. Особливо ефективне лікування для дітей.


Кому не можна їсти солоні огірки?
Незважаючи на масу користі, все ж не всі можуть ласувати соліннями. Є категорія людей, яким солоні огірки протипоказані. Молочна кислота, яка в основному і є основним корисним компонентом цього продукту, також може принести і шкоду . В основному людям. Які страждають: хворобами шлунка, проблемами з нирками, гепатит, холецистит, захворювання підшлункової залози, атеросклерозом, хворобами серця.


Зверни увагу, що махоньким дітям солоні огірки потрібно давати в їжу дуже обережно —зовсім не багато. Вагітним соління можна, але в помірних кількостях.



edinstvennaya.ua

Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *