5 причин є зелений горошок щодня

Солодкі, соковиті, ніжні горошини містять максимум вітамінів і мінералів і відмінно заряджають енергією. Шкода тільки, що сезон їх дуже короткий. Не спізніться!

1Заменяет м’ясо
У зеленому горошку унікально високий вміст білка: більше 20 г на 100 р. При цьому він низькокалорійний і легко перетравлюється. Не випадково це чи не основний продукт вегетаріанського меню. Тим, хто планує на літо відмовитися від м’яса, без горошку не обійтися.

2Нормализует тиск
Всього 100 г свіжого зеленого горошку в день допомагають нормалізувати тиск і знижують ризик серцево-судинних захворювань. За це треба сказати спасибі вітамінів В і PP, концентрація яких в цьому літньому делікатес дуже велика.

3Хранится круглий рік
Можна зберегти цей чудо-овоч на зиму. Покладіть горошини в сито і на хвилину опустіть в киплячу воду. Потім у холодну — для того, щоб зберігся колір. Потім викладіть на рушник, дайте обсохнути, розкладіть по пакетах і приберіть в морозилку.

4Разглаживает зморшки
Розімніть вилкою свіжі горошини і додайте трохи вершків або сметани. Нанесіть вийшло пюре на очищену шкіру, залиште на 15 хвилин і змийте теплою водою. Ця маска підходить для всіх: вона розгладить дрібні зморшки, підтягне шкіру, зволожує і зніме роздратування.

Чому молочні продукти не потрібні кісток?

5Универсальное засіб для детокса5 причин є зелений горошок щодня
Настої з листя гороху — натуральне детокс-засіб. Залийте 2 ст. л. подрібненої трави на 300 мл окропу і залиште на годину настоюватися. Приймайте 3-4 рази на день за 20 хвилин до їжі по 2 ст. л. Такий відвар практично не має протипоказань і допомагає вивести з організму токсини і шлаки.

Як перевірити горошок на свіжість
Свіжий і смачний стручок повинен бути яскраво-зеленим і злегка вологим. Перевірити, чи якісний він дуже просто: зігніть його навпіл — якщо не тріснув, значить, всередині — старий горох.

Рецепт пасти з брокколі і зеленим горошком

Капусту розберіть на суцвіття, промийте, відваріть в підсоленій воді 5-7 хвилин. За хвилину до закінчення варіння всипте зелений горошок. Воду злийте. Приготуйте пасту. У сковороді розігрійте трохи оливкової і вершкового масла, зубчик подрібненого часнику, цедру і сік одного лимона. З’єднайте всі інгредієнти, перемішайте. Додайте чорний перець, 100 г натертого пармезану (залиште 1-2 ст. л., щоб прикрасити зверху перед подачею на стіл).

lisa.ru

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *