5 приводів налягати на тунець


Тунець — чудовий продукт! Посудіть самі: по-перше, він майже універсальний — його можна застосовувати як у холодні страви (наприклад, салати, суші і закуски), так і в гарячі (в пасту, піцу, супи); по-друге, на 100 г цієї морської риби припадає всього лише 139 кілокалорій; по-третє, тунець досить смачний; але найголовніше — він ще і корисний.


5 вин любити тунець


Корисний для серця… і не тільки. Будучи неплохим джерелом омега-3 і омега-6 жирних кислот, тунець допомагає регулювати в організмі рівень холестерину, запобігає появі холестеринових бляшок і засмічення артерій, тим самим зменшуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Крім того, завдяки цим незамінним жирним кислотам також поліпшується пам’ять і концентрація, стають більш міцними волосся і нігті, шкіра пом’якшується.


Безпечний. Одне з кращих властивостей тунця — він практично не піддається зараження паразитами, а значить є його можна без всяких побоювань підхопити глисти або палички. Хоча, звичайно, промити перед приготуванням рибу все одно варто — від зовнішніх шкідників зразок бруду і бактерій тунець, на жалко, не захищений.


Впливає на цукор. Тунець рекомендується людям, що страждають діабетом і гіпертонією, так як він нормалізує рівень цукру в крові.


Посилює імунітет. Регулярно споживаючи тунець (як мінімум один-два рази в тиждень), можна помітно посилити імунітет, так як у складі цієї риби — 80% денної норми вітаміну В12, 30% вітаміну В6, в менших кількостях вітаміни А, D, Е, а також такі мінерали, як селен, фосфор, калій, магній і залізо. Ще одна вина, чому тунець добре впливає на імунітет — він сприяє виробленню антитіл, які пригнічують різні алергічні реакції нашого організму.


Покращує настрій. Цікавий факт — з допомогою тунця можна боротися зі стресами й депресіями. Завдяки все тому ж багатому строю, ця риба сприяє гарному настрою та психологічної стійкості.



 

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *