5 відмінностей між чаєм і кавою

Чай і кава є суперниками один одного з незапам’ятних часів. Деякі люди бачать все в сірому кольорі, поки не вип’ють чашку кави, інші кажуть, що кава шкідлива, потрібно пити тільки чай. Обидва напої допомагають бути бадьорим і несуть в собі потужний вплив на організм людини. Розглянемо головні відмінності між кавою і чаєм, щоб зрозуміти, який з напоїв корисніше.

Вміст кофеїну
Чай і кава містять кофеїн, кави його набагато більше. У стандартній чашці чорного чаю присутні приблизно 55 міліграм кофеїну в каві його набагато більше — близько 125 міліграм на порцію. Отриманий з чаю кофеїн володіє більш м’яким дією, він підвищує концентрацію уваги.
Кофеїн з кави може стати причиною побічних ефектів — почуття тривоги, тремтіння в руках.

Дію проти раку
Кажуть, що чай та кава здатні запобігати раку, але тільки щодо чаю дана інформація має наукове підтвердження. Дослідження показали, що в чаї міститься речовина під назвою кверцетин, воно допомагає боротися з серцево-судинними захворюваннями, запобігає рак. Аналогічні дослідження на предмет впливу кави відсутні. Статистика показує, що в азіатських країнах рівень онкологічних захворювань набагато нижче, ніж в Америці, це обставина пов’язують з високим споживанням чаю в країнах Азії.

Вплив на захворювання
Чай містить компоненти, які полегшують стан пацієнтів при запальних захворюваннях. Вживання чаю знижує болі при артриті, нормалізує згортання крові. При цьому кава володіє іншими властивостями, він полегшує перебіг астми і хвороби Паркінсона.

Зміст антиоксидантів
І кава, і чай містять антиоксиданти, але вони володіють різним дією. Антиоксиданти в чаї працюють на знищення вільних радикалів, вони знижують рівень холестерину і уповільнюють старіння. Антиоксиданти, які були виявлені в каві, здатні нормалізувати рівень цукру в крові і запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі.

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *