«Їжте кашу вранці — будете здорові», — часто твердять дорослі дітям, які навідріз відмовляються проковтнути хоча б одну ложечку кашки.
Чим корисна каша вранці
Каша — дуже поживна, вітамінна їжа, з величезним запасом енергії. У ній міститься велика кількість повільних вуглеводів, які поглинаються організмом протягом 4-5 годин. Значить: насичення триває довго, немає потреби в дрібних перекуси, сил і енергії вистачає на тривалий проміжок часу, щоб бігати і стрибати (якщо мова йде про дітей), щоб активно працювати (якщо це дорослі).
Саме «повільні вуглеводи», вступивши в животик, направляються до печінки і м’язів. Після чого відкладаються в них, насичуючи людини силою, необхідними мікро – і макроелементами.
А ось «швидкі вуглеводи», яких повно в солодощах (торти, шоколадки, печиво, цукерки і т. д.), відкладаються в жировій прошарку. Як кажуть, — «про запас». Енергії від них мало. І вже через 1-2 години дитині/дорослому захочеться з’їсти ще «щось», збільшивши кількість споживаних калорій, які часто не витрачаються, а перетворюються на зайву вагу.
Чому треба їсти кашу вранці, часто запитують дітлахи у мам і тат, бажаючи при поласувати печивом і бутербродами.
Каша вранці — запорука здоров’я, довгих років життя, гарного обміну речовин і правильної роботи організму цілком.
Чому зранку, а не ввечері?
Якщо кашу з’їсти на вечерю, животику з-за довгого всмоктування вуглеводів доведеться працювати навіть вночі, з-за чого у людини можуть виникнути безсоння, розлад.
Тому їжте кашу вранці, набирайтеся сил і будьте здорові!
Источник: neboley.com.ua