Професор Техаського університету Ненсі Тернер заявила, що вживання чорносливу стимулює зростання кишкових бактерій, які захищають від раку товстої кишки.
Нещодавно проведені дослідження показали, що фенольні сполуки, які містяться в чорносливі, працюють як антиоксидант, захищаючи клітини від руйнівної дії вільних радикалів, пише МедикФорум.
Вчені провели експеримент на щурах. Тварин розділили на групи, одну з яких тримали на дієті з чорносливом. У тих гризунів, які отримували сушену сливу, було відмічено зниження нездорової кишкової флори.
Згідно з висновками дослідників, вживання чорносливу стимулює здорові процеси в кишкової мікрофлори і тим самим зменшує ризик виникнення раку товстої кишки.
yellmed.ru
Источник: neboley.com.ua