Дієта допоможе при депресії і імпульсивному поведінці


Дієта допоможе при депресії і імпульсивному поведенииНастроение людини у величезній мірі залежить від того, як він харчується. Цю думку намагався донести до читачів у тільки що що вийшла в світ книзі “Рішення проблем харчування та настрої” експерт з Монреаля Джек Чэллем. “Їжа не просто наповнює наші шлунки, – зазначає він. – Вона впливає на нас і біологічно, і хімічно, як передає

Організм потребує вітамінів, протеїнах та інших поживних речовинах для
отримання таких сполук, які забезпечать діяльність головного мозку, дають
можливість людині ясно мислити, підтримувати нормальний тонус і вести себе
прийнятним в суспільстві чином”.



Серед продуктів, які можуть стимулювати зростання дратівливості і навіть
агресивна поведінка, автор книги називає насамперед трансжири, які, за
його словами, “негативно впливають на клітини головного мозку”. Крім того, цукор,
шоколад, кофеїн, алкоголь, компоненти генномодифікованих продуктів і навіть
міститься в молочних продуктах казеїн можуть посилити імпульсивність поведінки
і дратівливість. У той же час такі продукти, як устриці, шпинат, артишок,
сир пармезан, персики, папайя, кукурудза, морква, картопля і горох сприяють
зниження дратівливості. “Є свідчення на користь того, що жири
Омега-3, які містяться в риб’ячому жирі, допомагають боротися з депресією і пом’якшують
агресивність”, – вважає дієтолог з Королівського госпіталю в Оттаві Мона
Мурхаус. На її думку, включення в меню овочів, протеїнів і, в особливості,
продуктів, багатих вітаміном “В” сприяє більш рівному поведінки. Для того,
щоб визначити, чи виникає у людини в результаті дратівливість
вживання в їжу певних продуктів, дієтолог з Оттавського центру
натуропатії Крісті Льюїс радить завести щоденник із зазначенням часу прийому
їжі, докладного складу страв і “піків” настрою протягом дня. “Зараз на
приготування їжі прагнуть витратити якомога менше часу і часто у людей
не буває достатньо часу на те, щоб вловити взаємозв’язок між тим, що вони
вживають в їжу і їх настроєм, – вважає канадський дієтолог. – Зараз для
нас головне – швидкість насичення, у той час як збалансоване харчування
вимагає і часу, і зусиль”.


Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *