Дослідники з школи медицини Гарвардського університету (США) виявили, що фруктові соки можуть сприяти розвитку діабету II типу.
Фахівці помітили, що у жінок, які щодня випивають по 3 склянки яблучного соку, ризик цього захворювання підвищується на 15%. Щоденне вживання апельсинового соку підвищує не тільки ймовірність захворювання на діабет на 25%, але і ожиріння.
Всі фруктові соки, кажуть вчені, містять дуже багато цукру і мало клітковини, яка уповільнює його засвоєння. Як результат – у тих, хто часто п’є соки, підвищується рівень цукру в крові. Тому фахівці радять їсти фрукти в натуральному вигляді, окремо від іншої їжі через годину або після основного прийому їжі.
Источник: neboley.com.ua