Дієтологи підказали, як відновити природну мікрофлору кишечника

Мікрофлора кишечнику має дуже важливе значення для коректної роботи цього органу і для нашого здоров’я в цілому.

Вона пов’язана з обмінними процесами в організмі (метаболізмом), здатністю засвоєння вітамінів і мінералів, імунною системою, а також з рівнем наявною у нас енергії.

Але неправильне харчування і прийом деяких лікарських препаратів (антибіотиків, наприклад) порушує кишкову флору. Причому це відбувається постійно, оскільки є й інші фактори, що чинять негативний вплив.

Експерти пояснили, що потрібно зробити, щоб відновити мікрофлору кишечника і подбати про здоров’я цього органу максимально природним чином.

Що таке мікрофлора кишечника?

Кишкова флора являє собою сукупність мікроорганізмів, яка починає формуватися в людському тілі з моменту його народження, тобто як тільки починається його взаємодія з навколишнім середовищем. Таким чином, мікрофлора формується поступово, по мірі росту і розмноження бактерій.

Вона нараховує близько 100 мільярдів бактерій сотень різних видів.

Бактеріальна флора створює певну ступінь кислотності в кишечнику, що запобігає заселення і розмноження бактерій інших видів.

Що змінює мікрофлору кишечника?

Є безліч факторів, які можуть змінити або знищити кишкову флору:

Раціон, багатий цукром і насиченими жирами, з великою кількістю рафінованого борошна і смаженої їжі.

Періоди стресу. Стрес завжди негативно позначається на нашому здоров’ї. Він не тільки змінює кишкову флору, але і знижує захисні здібності організму, роблячи його більш вразливим до різних захворювань.

Певні типи лікарських препаратів, наприклад, антибіотики.

Часті розлади кишечника.

Фахівці розповіли про корисні продукти харчування, які допоможуть заселити флору кишечника «правильними» бактеріями.

Пийте на сніданок кефір

Якщо ви хочете поліпшити бактеріальну мікрофлору кишечника, то одним з найкращих продуктів для цього стане кефір, кисломолочний продукт, який ми без особливих труднощів можемо самостійно приготувати у себе вдома.

Для цього нам знадобиться молоко і закваска (кефірний грибок).

Кефірні грибки являють собою вузликову масу, за зовнішнім виглядом нагадує відварений рис. Харчуються ці грибки лактозою, яка міститься в молоці. В процесі бродіння вони збільшуються в розмірі.

Можна купити вже готовий кефір, а можна приготувати цей напій самостійно, купивши тільки кефірний грибок.

Причому найкращий час для прийому кефіру — це ранок. Бажано, натщесерце. Хоча він стане ще й відмінним полуднем.

Ще є кефір на воді для людей, які не можуть пити молоко.

Їжте квашену капусту

Квашена капуста — це традиційний рецепт у багатьох країнах. Таке пікантне блюдо часто служить гарніром до м’яса або риби і, треба сказати, воно істотно полегшує процес травлення.

Незважаючи на те, що це продукт ферментації, квашена капуста є відмінним
джерел пробіотиків для організму, а вони, як відомо, допомагають «заселити» кишкову флору.

Готується квашена капуста дуже просто: береться сира капуста, ріжеться, потім додається сіль, закладається в скляну банку і настоюється. Іноді додають ще різні спеції, наприклад, ялівець.

Сьогодні рецептів квашеної капусти можна зустріти безліч: є законсервований продукт не тільки з сіллю, але і з оцтом, спиртом, різними добавками.

Однак те, що ви купите в магазині, швидше за все, ніяк не врятує і не поліпшить мікрофлору кишечнику.

Приправляйте страви морською водою

Морська вода стає все більш і більш популярним інгредієнтом в різних рецептах, а все завдяки своїм унікальним лікувальним властивостям.

На відміну від кухонної солі, в якій міститься лише хлорид натрію, морська вода забезпечує наш організм важливими мінералами (а їх ні багато ні мало, 118).

Ці поживні речовини всмоктуються через стінки кишечника, регулюють рН шлунково-кишкового тракту і всього організму в цілому, а ще покращують кишковий транзит (перистальтику).

Якщо ви страждаєте від закрепів, то можете приймати морську воду натщесерце. Просто змішайте її з 2,5 частинами звичайної питної води. А так її можна використовувати для того, щоб приправляти свої улюблені страви в процесі приготування (замість звичайної кухонної солі).

Якщо хочете зберегти всі корисні властивості морської води, то її слід споживати завжди в сирому вигляді. Вона відмінно підійде для холодних супів і овочевих коктейлів, соусів, салатів і т. д.

Добавки

Якщо ж вам потрібно заселити кишкову флору за кілька днів, наприклад, після перенесеного захворювання або прийому лікарських препаратів, то можна скористатися для цього спеціальними добавками.

Головне, приймати їх окремо від їжі (хоча б за годину до їжі), тоді вони будуть ефективні. Можете робити це перед тим, як лягати спати або навпаки, з ранку натщесерце.

Існує багато видів добавок для поліпшення і відновлення мікрофлори кишківника. Виберіть ту, де міститься більше штамів.

http://healthystyle.info

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *