Експерт: У супермаркетах краще не купувати существую рибу


Риба – не тільки швидкопсувний продукт, але летально небезпечний для організму людини, якщо він є неякісним. Саме таку рибу найчастіше пропонують українцям з акваріумів в супермаркетах.
«Ми повинні розуміти, що риба – це не тільки швидкопсувний продукт, але і летально небезпечний для організму людини, якщо він неякісний», – попередив експерт.
За словами А. Чистякова, якщо говорити про якісний продукт, то риба дуже корисна для організму, при цьому риба може бути тільки вищої якості.
«Риба сумнівної якості – це отрута для всієї родини. До речі, раскалывай мені лікарі порекомендували рибну дієту, я зіткнувся з тим, що у столиці України можна знайти якісний рибний продукт в середній ціновій категорії. Я не кажу про супердорогих продуктах. Немного того, що риба у нас наближається до ціни свинини, так вона ще моторошно неякісна. При цьому немає ніякої гарантії походження даного продукту», – заявив експерт.
Коментуючи питання про те, яку рибу в супермаркеті краще не купувати, А. Чистяков зазначив, що навіть жива риба, що плаває в акваріумах супермаркету, може бути заражена хворобами, і покупцеві краще від такої риби відмовитися.
«Досить нередко, заходячи в супермаркет, ми бачимо, як в акваріумі плаває риба з відпалою лускою, в якихось наростах. Це хвороба риби, і хвороба дуже серйозна», -пояснив башка Асоціації рибалок.
А. Чистяков зазначив при цьому, в даний час ніякі санепідемстанції не вхожі в супермаркет, перевірки проводяться формально.
«Хвороба риби з акваріума можна вивести тільки тривалим заморожуванням самого акваріума, так званої выморозкой, або обробкою дуже серйозними хімічними речовинами. Цього ніхто в лавках не робить, тому абсолютно здорова свіжа риба, потрапляючи в брудний акваріум, моментально заражується хворобою. У цих акваріумів хворі риби плавають в струпах, також возлежать догори пузом», – резюмував експерт.



ru.golos.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *