Які продукти здатні викликати галюцинації

Багато хто думає, що галюцинації у здорових людей можуть бути лише результатом впливу на мозок алкоголю, наркотичних речовин або певних лікарських препаратів. Але насправді в якості галюциногенів можуть виступати і окремі харчові продукти, які ми звикли вважати цілком нешкідливими.

Хтось вважає цей напій корисним для здоров’я, хтось шкідливим. Але останні наукові дослідження однозначно показали: кофеїн є психоактивною речовиною. Не даремно деякі люди стверджують, що після чашки кави відчувають не тільки нервове збудження, але і щось на зразок сп’яніння, змінюється їхнє сприйняття навколишнього світу… Кофеїн сприяє підвищеній концентрації в крові кортизолу — гормону стресу, і якщо переборщити з напоєм, то може проявитися неочікуваний ефект.
Так, у 2009 році співробітники Даремського університету провели дослідження, в ході якого з’ясувалося, що студенти, выпивавшие щодня по три і більше чашки міцної кави, частіше скаржилися на те, що страждають галюцинаціями. Зокрема, вони говорили, що відчувають присутність поруч померлих людей.

Керівник дослідження Саймон Джонс констатує: «Після надмірного вживання кави деякі люди бачать візуальні галюцинації, деякі чують голоси. Нічого подібного в звичайному стані з ними раніше не відбувалося».

Житній хліб
Збираючись з’їсти кусень хліба, ми зазвичай не чекаємо ніяких каверз. А між тим хліб бути заражений грибком ріжків, до складу якого входить психоактивна речовина ерготамін, яким колись лікували мігрень.
В епоху Середньовіччя отруєння ріжками (эрготизм) були поширеним явищем. Але людям не приходило в голову, що винен саме хліб, який їли вони. Якщо людина починав вести себе неадекватно, у нього починалися бачення, його могли навіть оголосити відьмою або чаклуном і спалити на вогнищі! Пізніше, коли жито почали обробляти інсектицидами, таких випадків стало значно менше.

Бублики з маком
Про те, що мак є сировиною для наркотиків, знають всі. У макових насінні містяться алкалоїди опію, морфію і кодеїну, звідси і наркотичний ефект. Наприклад, іспанська мак містить близько 0,025% морфіну. Але щоб у вас виникли галюцинації, доведеться з’їсти просто величезна кількість посипаних маком бубликів або бубликів. Якщо ви з’їсте всього кілька штук, це буде для вас абсолютно безпечним.

Сир стілтон
Це елітний англійський сорт сиру з пліснявою, що володіє специфічним запахом. Ось цвілі-то і справа, вона являє собою пенициллиновую культуру Penicillium roqueforti, що володіє психоактивними властивостями. Британські вчені в ході експерименту виявили, що невелика 20-грамовий шматочок стилтона викликав у людей дивні бачення. Ним виявилися схильні до 75% чоловіків і 85% жінок з числа випробовуваних.

Правда, за словами медиків, у даного сорту сиру є і позитивні властивості. Зокрема, він заспокоює нервову систему і позбавляє від нічних кошмарів.

Морський лящ
Хто б міг подумати, що в деяких видах цієї риби міститься галюциногенний нейротоксин! У одних видів організм виробляє його самостійно, інші отримують його з водоростей. Зокрема, мова йде про підвиді Sarpa salpa («сонна риба»), що живе у водах Середземного моря і Атлантичного океану. Коли вживають таку рибу в їжу, галюциногени нікуди не діваються. Про це властивості знали ще в глибоку давнину. Так, стародавні греки їли середземноморських лящів спеціально, щоб впасти в транс.

У 2006 році В журналі «Clinical Toxicology» були опубліковані результати дослідження, згідно з яким люди, які вживали в їжу страви з морського ляща, бачили чудовиськ, також у них з’являлися слухові галюцинації — їм увижалися чиїсь крики і пташиний свист… Через кілька годин такий стан проходило.

До речі, медики стверджують, що в одних випадках вживання в їжу морських порід лящів надає лише розслабляючий ефект, а в інших-можна «заробити» одночасно і галюцинації, і харчове отруєння.

Гострі приправи
«Коли ти думаєш про галюциногенах, то, ймовірно, не очікуєш знайти їх серед прянощів на власній кухні», — пише британський хімік Енді Браннинг у книзі «Обмін речовин. Чого чекати від спаржі, або Чому їжа буває до нас несправедлива?».
Деякі з приправ дійсно є самими справжніми психоделіками. Так, британський лікар Ян Ротвелл перевірив це на собі, спробувавши гострий каррі в одному з ресторанів. Він прийшов до висновку, що пекуча, приміром, від душі присмачена гострим перцем їжа підвищує рівень вироблення ендорфінів, а такий сильний гормональний зсув цілком може змусити людей впасти в змінений стан свідомості.

Мускатний горіх
Про наркотичні властивості мускатного горіха було відомо ще в Середні століття. До складу його входить органічне з’єднання під назвою міристицин, що володіє психоактивними властивостями. При «передозуванні» даної спеції може виникнути ефект зразок наркотичного сп’яніння. У людини червоніють і сльозяться очі, з’являється сухість у роті, його нудить, виникають проблеми з сечовипусканням… Також він втрачає орієнтацію в просторі і перестає адекватно сприймати реальність. «1-2 мг мускатного горіха на 1 кг маси тіла можуть позначитися на центральній нервовій системі, — попереджає Енді Браннинг. — Деякі симптоми, такі як проблеми з зором, рівновагою і концентрацією, не проходять більше тижня». Мускатний горіх можна класти в страви лише в мінімальних дозах — на кінчику ножа, каже вчений.

Звичайно, не варто перегинати палицю і відмовлятися від вживання вищезазначених продуктів взагалі. Як правило, галюциногенний ефект проявляється тільки, якщо ви переборщили з кількістю. А у великих дозах, як відомо, шкідливо все!

woman.rambler.ru

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *