Речовини, які містяться в соках, допомагають організму боротися з хворобами головного мозку. Зокрема, з хворобою Альцгеймера — прогресуючим захворюванням головного мозку, симптоми якого — зниження інтелекту, втрата пам’яті, дезорієнтація.

«Природні антиоксиданти зменшують уразливість клітин до хвороб і старіння, — говорить Алан Крозьє, професор біохімії рослин та харчування Університету Глазго (Великобританія). — Крім того, вони зміцнюють здоров’я та захищають від хронічних захворювань».

Самий багатий антиоксидантами — темний виноградний сік. Дослідники прирівнюють його за лікувальними властивостями до червоного вина.

На другому місці неосвітлений яблучний сік, на третьому — журавлиний. Лікарі радять регулярно пити також грейпфрутовий сік.

med2.ru

Источник: neboley.com.ua