Кава захищає мозок від токсинів і мікробів


Щоденне вживання однієї чашки кави в день зміцнює гематоенцефалічний бар’єр, захищаючи мозок від шкідливого впливу холестерину. До такого висновку прийшли вчені з Університету Північної Дакоти, що проводили експерименти на кроликах.

Гематоенцефалічний бар’єр — це фільтр між кров’ю і центральною нервовою системою, що захищає мозок від токсинів і мікробів, які потрапили в кровоносні судини. Попередні дослідження показали, що надлишок холестерину робить гематоенцефалічний бар’єр більш проникним, збільшуючи ризик розвитку старечого недоумства.


Дослідники під керівництвом Джонатана Гейгера годували кроликів їжею з високим вмістом холестерину. Крім того, деякі тварини щодня отримували воду, що містить 3 мг кофеїну. Стільки ж кофеїну містить у собі чашечка кави, пише «КП-Україна».


Через 12 тижнів вчені обстежили кроликів і з’ясували, що гематоенцефалічний бар’єр сильніше у особин, які вживали кофеїн. Таке відкриття допоможе боротися з хворобою Альцгеймера.


Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *