Багато хто думає, що всі молочні продукти шкідливі, що вони нібито склеюють стінки кишечника. Але це зовсім не так. Людині, безумовно, потрібні молоко, сир, сир, тому що кальцій, який міститься в них, сприяє зміцненню зубів і кісток, як передає

Кефір по праву вважається одним з найбільш корисних кисломолочних продуктів. У мелицине використовують кефір для профілактики і лікування різних недуг. До корисних властивостей кефіру можна сміливо віднести: заспокійливу дію на кровоносні судини і нервову систему, нормалізуючу дію на роботу кишечника, відновне засіб після різних захворювань і т. д.

Тому немає нічого дивного в тому, що на основі кефіру базується безліч дієт: визнані світові дієтологи розробляють режими харчування, основне місце в яких відводиться саме кефіру.

Отже, пропонуємо вам два варіанти кефірної дієти:

Кефірна монодієта передбачає, що протягом доби ви харчуєтеся виключно одним кефіром. 1-1.5 л свіжого кефіру потрібно випити за п’ять-шість прийомів через однакові проміжки часу. Тривалість такої дієти — 3 дні.

Під час кефірно-фруктової дієти, вам потрібно випити ті ж 1-1.5 л кефіру в день, але до них додається ще кілограм будь-яких фруктів. Така дієта повинна тривати не більше 5-6 днів.

Ви можете чергувати ваші звичайні по харчуванню дні з кефирными днями. Передбачається, що у повсякденні дні ваш організм отримує достатню кількість необхідних йому мікроелементів і вітамінів, тому вкраплення кефірних днів може бути необмежена.

Кефірні дієти показані при атеросклерозі, гіпертонічній хворобі та цукровому діабеті, недостатності кровообігу, нефриті, хворобах печінки і жовчних шляхів, подагрі, сечокам’яної хвороби без фосфатурії.

Источник: neboley.com.ua