Куряча грудка: смачні рецепти

Куряча грудка: рецепт в лимонному соці

Інгредієнти:

500 грам курячих грудок
Сік 1 лимона
2 столові ложки оливкової олії
Пару зубчиків часнику
Спеції за смаком

Як приготувати курячі грудки в духовці:

Вимий курячі грудки і обсушити.
В окремій посудині змішайте лимонний сік зі спеціями, оливковою олією і часником.
Помісти курку у форму для випічки і залийте лимонним соусом.
При бажанні, можеш маринувати в ньому курячі грудки деякий час.
Прикрий фольгою і помісти в попередньо розігріту духовку.
Запікай курячу грудку в духовці близько 40 хвилин.
Запечена куряча грудка: рецепт з моцарелою

Інгредієнти (на 6 порцій):

6 курячих грудок
¼ Склянки бальзамічного оцту
1 столова ложка вершкового масла
6 скибочок моцарели
6 скибочок помідорів
6 листя базиліка

Спосіб приготування:

Приготуй курку в духовці або на грилі. За бажанням можеш запекти і томати.
Підігрій оцет на сковороді, поки не випарується половина.
Додай масло і перемішати.
Прикрась м’ясо моцарелою, помідорами і скропи оцтово-вершковим соусом.

Куряча грудка: рецепт салату з ананасом

Щоб приготувати салат з курки з ананасом та сиром, тобі знадобиться:

1 куряче філе
2 варених яйця
200 г свіжого ананаса
100 г нежирного твердого сиру
50 г волоських горіхів
200 мл йогурту
2 ст. л. лимонного соку
1 ст. л. оливкової олії
Спеції за смаком

Як приготувати салат з курки з ананасом та сиром:

Відвари куряче філе, остуди і наріж невеликими шматочками.
Наріж кубиками ананаси, сир і подрібни яйця.
Готуємо заправку: збий йогурт з соком лимона, олією та спеціями.
Змішай всі інгредієнти, заправ соусом.
Подавай салат з курки з ананасом та сиром, присипавши зеленню або волоськими горіхами.
Порада: щоб зробити салат з курки з ананасом та сиром ще більш легким, заміни яйце червоним солодким перцем.

 

Куряча грудка в овочевому рагу

Інгредієнти:

2 баклажана
3 болгарських перцю
Цибулина
400 грам курячого філе
2 картоплини
½ Качана цвітної капусти.
Як приготувати овочеве рагу з курячою грудкою:

Обсмажити курячі грудки, додай цибулю і готуй ще хвилин 5-10.
Наріж баклажани кубиками і замочи на 10 хвилин у холодній воді.Наріж кубиками кабачки.
Додай до м’яса картоплю, порізану кубиками, через 10 хвилин додаємо баклажани.
Тепер додай до овочевого рагу кабачки, скибочки перцю і суцвіття цвітної капусти.
Приправ за смаком і туші до готовності.

Куряча грудка: рецепт салату з грибами

Щоб приготувати салат з курки з грибами, тобі знадобиться:

1 куряча грудка
1 банка консервованих печериць
2 свіжих огірка
2 столових ложки нежирної сметани
2 чайних ложки гірчиці
прянощі за смаком
часник (за бажанням)
лист салату

Як приготувати салат з курячої грудки з грибами:

Відвари курячу грудку з прянощами.
Остуди і наріж тонкими скибочками.
Наріж огірки смужками, а гриби звичайними скибочками.
Змішай курку з огірками і грибами, додайте гірчицю, сметану, подрібнений часник, перемішати.
Салат з курки з грибами готовий, приємного апетиту!

www.cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *