
Депутат Держдуми Віталій Мілонов виступив з ініціативою заборонити називати ковбасою продукти, в яких міститься менше 50% м’яса.
Його пропозицію прокоментувала ендокринолог Наталія Лазуренко, повідомив сайт телеканалу «Зірка».
«Якщо покупець буде бачити на етикетці, що це не ковбаса, а ковбасний продукт, він вже буде замислюватися про те, наскільки цей продукт важливий і потрібний організму. Від кількості основного продукту залежить максимальна користь, яку людський організм може отримати. Виникає питання, що з м’ясом може бути включено в цей продукт», — пояснила лікар-дієтолог.
З-за підсилювачів смаку, цукру та глутамату натрію споживачі знову і знову купують ковбасу, яка також може містити мутагенні продукти. Це позначається на імунній системі, призводить до погіршення самопочуття і виникнення різних захворювань, додала Наталія Лазуренко.
woman.rambler.r
Источник: neboley.com.ua

