Можна їсти мед при дієті? Сучасні журнали нередко пишуть, що це – продукт-панацея, і єдина насолода, яку можна додати до свого раціону, якщо худнеш. Приблизно так народжуються дієти з медом невідомого авторства, поради є по столовій ложці продукту бджільництва перед кожним прийомом їжі, і інші речі, які, швидше заважають, а не сприяють схудненню. Народні рецепти з медом «для зниження ваги», як правило, діють, або перебиваючи апетит, або викликаючи підвищене потовиділення і сечогінний ефект. Все це, звичайно, немного відображається на складі тіла. Але мед може бути корисний при певних умовах.
Мед при дієті як допомога иммунитетуМед – сильний природний адаптоген та імуномодулятор. Як відомо, низькокалорійна (з дефіцитом більше 25% від добової потреби в енергії) дієта – ефективний провокатор ослаблення імунної і нервової систем людини. Включення 10 грамів меду в обмежувальний раціон звучить виключно розумно. Ось тільки цієї кількості самого по собі зазвичай досить немного для того, щоб відчути «підйом імунітету».
Якщо основна мета – не поласувати, а позбутися схильності чіпляти застуду на дієті, слід «посилити» дія меду:
клінічна медицина рекомендує курс настоянки родіоли рожевої, левзеї, або кореня жень-шеня, плюс 1-2 чайні ложки меду на добу. Важливою умовою є також вживання 0,5 -1 г протеїну на 1 кг ваги тіла, якщо людина не займається фізичними вправами, і 1-2 г протеїну на 1 кг ваги тіла – якщо тренується як мінімум 3 рази в тиждень;
народні цілителі радять пити чай з імбиру, додавати до звичайних чайних напоїв шипшина, і є більше свіжої зелені.
«Імунні» дози меду починаються від 25 г у добу. Якщо калорійність вашого раціону дозволяє їсти стільки солодкого, і не жертвувати іншими макронутриентами, насамперед білком і корисними салами, «рівень солодощі» можна і підняти. Зазвичай ця рекомендація відноситься до фізично активним людям, вписати стільки меду в раціон людини з сидячою роботою і «диванним» хобі досить складно.
Мед при дієті як корисна сладостьДиетологи в принципі діляться на 2 досить непримиренні табори. Прихильники першої точки зору вважають, що якщо людині так вже потрібні солодощі, він може отримувати їх з будь-якими продуктами, в тому числі і з «шкідливими». Головне, прорахувати калорійність ласощі заздалегідь, і вписати його в раціон так, щоб воно не заважало отримувати інші важливі макронутриенты. Мета введення ласощів – у підвищенні комфортності дієти, а не в задоволенні якихось там потреб в глюкозі. Організм цілком ефективно витягує її з «корисних» джерел вуглеводів, і солодке, у тому числі і мед – зовсім не обов’язкова умова для її отримання.
Ключ: neboley.com.ua
