Ми ходимо в продуктові гіпермаркети, тому що нам так простіше і зручніше. Але яку ціну насправді платимо за це?
Більшість продається в магазинах їжі — напівфабрикати.
Коштують вони зазвичай недорого, але наслідки їх вживання дорого лікувати. Якщо ви шукаєте спосіб харчуватися правильно, не можна купувати такі продукти:
Продукти з фруктовими» добавками
Всі ми знаємо про користь ягід. Але якщо ви хочете придбати продукт з ягідною начинкою — круасан, кекс, соус, серйозно подумайте. Насправді більшість добавок не містять ягід. Купіть краще кекс без ягідної начинки, ягоди, збийте їх в міксері і полийте отриманим пюре борошняний виріб. Так буде набагато корисніше.
Бутилированный чай
Чай — здоровий і низькокалорійний напій, якщо заварюєте його самі. Якщо купуєте його в пляшці, він вже завантажений підсолоджувачами, стабілізаторами та іншими хімікатами.
Продукти «без глютену»
Є тільки один привід купувати безглютенові хлібобулочні вироби — якщо у вас непереносимість глютену. Справа в тому, що такого роду булочки зазвичай містять більше жирів, вуглеводів і штучних інгредієнтів, ніж традиційний хліб. Так і стоять вони дорожче.
«Мультизернові» хліб
Уважно читайте етикетку. Якщо на хлібі написано, що він складається з декількох видів зерна, швидше за все перед вами — звичайний білий хліб з барвниками і добавками. Якщо хліб білий, то пшениця повинна бути головним його елементом.
Знежирене арахісове масло
Звичайне арахісове масло забезпечує вас «хорошими» жирами і білками. Якщо масло «знежирене», значить в ньому багато цукру. Робіть висновки.
Заморожені продукти
Пакетовані заморожені продукти — будь то овочі або креветки — привабливо виглядають, але майже напевно містять рафінований цукор, трансжири і хімічні консерванти. Можна купувати заморожене м’ясо, рибу або овочі, але вони завжди повинні продаватися на вагу і бути без упаковок.
Рослинні олії
Ріпакова, соєва та сафлорова олії містять багато шкідливих жирів і ГМО. Замість них використовуйте оливкова, лляна або кокосове масло.
Випічка
В упакованих кондитерських виробах практично завжди занадто багато рафінованого цукру, рафінованого борошна, ГМО і консервантів. Але навчитися готувати десерти можна і самостійно. А якщо лінь, купуйте в спеціалізованих кондитерських — там же, де їх готують.
Готові салати
Бутильовані заправки для салатів, які активно використовуються для приготування страв, що містять цукри, штучні ароматизатори та консерванти. В тарілці салату кілька столових ложок заправки, і шкоди від нього більше, ніж користі. Зробіть салат самі.
Шоколадні та протеїнові батончики
Ці штуки рекламують як хорошу альтернативу цукерок, але калорій і шкоди для організму вони несуть ще більше. Вся справа у високому вмісті жиру і цукру. Потрібно швидко зарядитися? З’їжте фрукт або жменю горіхів.
Вода в пляшках
Не купуйте бутильовану воду. Куди краще купити фільтр на кран з водою. Це заощадить вам купу грошей. І це найкраща інвестиція в своє здоров’я і навколишнє середовище. До того ж вода в пляшках часто «порожня», тобто нецікава і не містить корисних мінералів.
http://healthystyle.info
Источник: neboley.com.ua
