Може безглютенова дієта захистити дітей від діабету


Сьогодні за приблизними оцінками 3 мільйони американців мають цукровий діабет 1 образу.


При цьому кількість дітей до 14 років, яким діагностують це небезпечне захворювання, зростає на 3% щорічно.


Нове дослідження припускає, що майбутні мами можуть знизити ризик діабету 1 образу у своїх дітей, якщо будуть під час вагітності та лактації дотримуватися безглютенової дієти.


В ході собственного дослідження, яке було опубліковано в журналі Diabetes, вчені з Данії порівнювали 30 звичайних мишенят з 30 мышатам, чиїм мамам давали корм з нульовим вмістом глютену.


Глютен – це протеїн, який міститься в злакових, таких як пшениця, жито чи овес. Безглютенова дієта – це одна з головних разумов життя для людей, які страждають целіакією (глютеновою ентеропатією) – рідкісним захворюванням, при якому травна система не выносить глютен.


Дослідники виявили, що коли мишей тримали на безглютенової дієті, кишкові бактерії у матері і малюка змінювалися, і це зміна мікрофлори в майбутньому захищало гризунів від цукрового діабету 1 образу.


Кишкова мікрофлора, за словами вчених, відіграє дуже велику роль у формуванні імунної системи, а також у механізмах розвитку діабету 1 образу. Нагадаємо, що цей тип діабету, на відміну від другого типу, виникає, коли імунна система помилково руйнує продукують інсулін клітини (бета-клітини) підшлункової залози.


Дослідники відзначають, що використовуються в дослідах мишей цукровий діабет 1 образу зазвичай розвивається у 13-тижневому віці. Але у потомства, чиїх матерів тримали на безглютеновом раціоні, діабет 1 образу не виникало навіть за умови, що самі мишенята харчувалися звичайним кормом.
Вчені вірять у перспективи собственного відкриття
Хоча вчені погоджуються, що не завжди експерименти на мишах вдається відтворити на людях, зловония оптимістично налаштовані в цьому випадку. Вчені посилаються на ранні дослідження, які підтверджують, що у дітей з цукровим діабетом 1 образу безглютенова дієта покращує перебіг захворювання.


Співавтор дослідження Камілла Харманн Фріїс Хансен (Camilla Harmann Friis Hansen), викладач у відділенні біології ветеринарних хвороб при медичному факультеті Копенгагенського університету в Данії (University of Copenhagen), сообщать: «Ми сподіваємося, що безглютенова дієта під час вагітності та лактації може бути достатнім захистом для потомства від діабету 1 образу».


Дослідники відзначили, що поки вони не змогли організувати великомасштабне плацебо-контрольоване клінічне дослідження, але це справа найближчого майбутнього.


Співавтор роботи професор Карстен Бушард (Karsten Buschard) з Інституту Бартолина при лікарні Rigshospitalet в Копенгагені каже, що розуміння впливу глютен-специфічної кишкової мікрофлори на крепок’я імунної системи стане ключем до створення настільки затребуваних ліків від діабету 1 образу.


«Це нове дослідження показало нам, що безглютенова дієта –ефективне зброю проти аутоімунного діабету 1 образу», – заявила Бушард.


До речі, це не єдине дослідження, яке виявило такі властивості безглютенової дієти. На початку 2014 року видання Medical News Today повідомило, що вчені рекомендують для профілактики діабету 2 образу та ожиріння… звичайний шоколад.


А зовсім нещодавно співробітники Гарвардської школи громадського крепок’я в Бостоні (США) виявили здатність кави знижувати ризик цукрового діабету 2 образу.


Є на цьому тлі і не дуже добрі новини. Наприклад, вчені зі Школи медицини Айкана в Нью-Йорку кажуть, що улюблена багатьма з нас смажене м’ясо – це шлях до розвитку діабету і хвороби Альцгеймера.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *