На швидку руку: продукти, які тебе врятують на випадок непроханих гостей

Навіть в епоху телефонів та інтернету таке явище як “непрохані гості” ще існує. Щоб не розчаруватися в собі як у господині і не бігати в істериці по кухні в пошуках частувань, подумай про запаси заздалегідь. Ось, що завжди повинно бути в твоєму холодильнику:

1) Листкове тісто, лаваш, хлібці. Все це дуже практично, бо може довго зберігатися і не псуватися. З листкового тіста ти можеш протягом 15 хвилин зробити сосиски в тісті, слойки з сиром або міні-круасани до чаю. Лаваш нагоді для дуже простого, але ситного страви: загорни в нього бринзу або сир сулугуні, додай зелені і помідорів і поставте на 10 хвилин у духовку або на сковорідку. Хлібці використовуй для приготування міні-бутербродик з шинкою, сиром, рибою.

2) Оливки, сушені помідори, соління, анчоуси. Все це можна подавати як закуску, пасти на хліб, додавати в прості овочеві салати і спагетті. У будь-якому випадку, такий середземноморський акцент прикрасить і різноманітить твій стіл.

3) Консерви. Шпроти, тунець, консервований ананас, кукурудза. Такі продукти зберігаються довго і з них можна приготувати ситні бутерброди та салати, знайомі нам ще з дитинства.

4) Сири. Один з найпростіших видів закуски – наріж на тарілку або дерев’яну дощечку кілька видів сиру, додай гроно винограду, трохи горіхів і меду. Запевняємо, це буде виглядати як у кращих будинках Франції.

5) Нарізки. Лосось, шинка, салямі у вакуумних упаковках – це сама проста і швидка закуска. Можеш викласти їх поруч з сирами або приготувати з них нехитрі сендвічі і канапе.

Текст: Анастасія Доброєр

www.cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *