Періодичне голодування


Історія періодичного голоданияО ПГ західні джерела заговорили приблизно на початку 2000-х років. Воно було відкрито зовсім випадково антропологами. Вчені аналізували стан крепок’я африканських племен, що ведуть традиційний спосіб життя, як передає


І з’ясували, що воїни виключно немного хворіють вірусними інфекціями, не мають цукрового діабету, і тим більше проблем з ожирінням і зайвою вагою. До того ж, і виглядають зловония набагато молодше своїх же співвітчизників, які ведуть звичайне життя городянина. При цьому в раціоні присутні на постійній основі смажений батат, ячмінне пиво, жирне м’ясо…Невже вся справа в постійній фізичної активності? Ні, з’ясувалося, що манера життя просто змушував людей періодично проводити по 12-16 годин взагалі без їжі. Вивчивши реакцію організму на такий короткостроковий відмова від їжі, вчені прийшли до висновку, що періодичне голодування корисно.


Протоколи періодичного голоданияВ популярних джерелах можна знайти різні способи або протоколи періодичного голодування. Це зазвичай чергування годин повної відмови від їжі з годинником харчування.


5/2


Цей протокол вважається «м’яким». У розумінні співвітчизника, це попросту 2 розвантажувальних дні на будь-яких продуктах, але так, щоб калорійність добового раціону не перевищувала 500 ккал для жінок і 600 ккал для чоловіків. Дні обмеженою калорійністю не повинні йти підряд протягом тижня. В іншому — немає ніяких правил. Автори системи рекомендують нам є більше білкової їжі в дні обмеження калорій, наприклад, скласти раціон з яйця, йогурту і курячої грудки з невеликою кількістю зелених овочів. А у вільні від обмежень дні харчуватися як звичайно. Популярністю ця дієта зобов’язана своєю простотою. Дійсно, куди вже простіше — їжте звичну їжу на будні і голодуйте одинешенек вихідний і один день серед тижня.


Послідовники системи ведуть численні блоги, де діляться порадами про те, як витримати голодування. Зловония стверджують, що це набагато краще, ніж дотримуватися класичної обмежувальної дієти. І зловония вважають, що будь-яка людина може схуднути на цій дієті на 5-8 кг всього за місяць.


Прихильники протоколу 5/2 всіляко захищають силові тренування в якості переважного облику активності для людини. Але вони радять не працювати в тренажерному залі, якщо проводиш день голодування. В іншому — порядок звичайний. Дні зниження калорійності краще проводити за якимось заняттям, яке буде відволікати від харчування.


Протокол leangains або 8/16


Цей протокол поширений в навколоспортивної середовищі. Він зручний тим, що не вимагає розкиду по калорійності протягом тижня, і дозволяє тим самим харчуватися відповідно зі своїми спортивними цілями. Сенс застосування цього протоколу в тому, щоб підсилити секрецію гормону росту. Принаймні, є опубліковані дослідження, які доводять, що 16 годинне голодування працює саме так.


Потрібно попросту всю свою їжу протягом 8 годинного «вікна» для харчування, і утримуватися від їжі протягом 16 годин. Що ви будете пропускати сніданок або вечерю — не так вже й важливо. Як не важливо і дробове харчування. Прихильники протоколу люблять посилатися на те, що неефективність дробового харчування доведено науково, а його незручність — емпірично. В рамках цієї системи практикують не лише аеробні, але і силові тренування натщесерце, з застосуванням 4-10 г амінокислот в незапятнанному вигляді до початку заняття, або взагалі без спортивного харчування.


Eat Stop Eat


Цей спосіб схуднення нагадує старі добрі розвантажувальні дні. Потрібно вибрати 1 день в тиждень, в який можна пропустити сніданок, обід і всі денні перекуси і лише повечеряти. Вечеряти потрібно їжею, багатою клітковиною і білком, наприклад, шматком м’яса і овочевим салатом з рослинним маслом. Все інше час «голодного дня» повністю утримуються від їжі, і від калорійних напоїв теж. Якщо потрібно схуднути сильніше, іноді рекомендують проводити 2 таких дні на тиждень.


Плюси періодичного голоданияАбсолютно всі системи періодичного голодування більш корисні для крепок’я, ніж харчування фаст-фудом, напівфабрикатами і їжею з доставки, та ще й цілодобово. Багатьом людям такі прості заборони, як «не їсти після і до…» допомагають налагодити порядок харчування. А він сприяє нормалізації самого процесу. Якщо привчити себе є в певний час, «застрахуєшся» і від переїдання, і від «постійного живлення», тобто занадто частих перекусів.


Доведена можливість періодичного голодування впливати на секрецію гормону росту. В учасників дослідження рівень ГР підвищувався, раскалывай вони практикували протокол 8/16.


Вважається, що періодичне голодування сприяє покращенню спортивних результатів, особливо в силових обликах спорту.


Нарешті, все це меркне перед наступним комплексом фактів:


ПГ не вимагає застосування якихось добавок, його можна організувати з мінімальними витратами, воно дешеве і ефективне;
ПГ зручніше, ніж дробове і чисте харчування. Можна їсти 3-4 рази протягом «деятельного» періоду і повністю утримуватися від їжі протягом голодного. Немає необхідності тягти з собою величезну сумку з їжею, немає необхідності робити перерви на їжу під час роботи. Багато працівників інтелектуальної праці відзначають, що їх продуктивність зросла після застосування одного з протоколів періодичного голодування;
психологічно простіше налаштуватися на короткочасні обмеження, ніж на постійне дотримання дієти;
немає необхідності витрачати час на підрахунок калорій, і записування страв у харчові щоденники. Цей плюс, истина, не стосується серйозних спортсменів, особливо тих, хто намагається зберегти м’язову масу в процесі схуднення, або набрати м’язи в «сухому» як без застосування фармакологічних препаратів. Але для обивателя всі ці протоколи в незапятнанному вигляді придатні і без підрахунків;
періодичне голодування дозволяє харчуватися не вдома, і планувати своє життя так, щоб не уникати соціальних заходів з їжею з-за необхідності дотримуватися дієти.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *