Саме дієтичне в світі – варення з персиків без цукру

Це дієтичне варення з персиків без цукру більше нагадує повидло, адже воно більш густе і “тягуче”. Тим не менше, воно не менш солодка, ніж стандартне варення з цукром.

Якщо слідкуєш за фігурою, не варто відмовлятися від джемів та інших солодощів, просто заміни їх на більш корисний і менш калорійний варіант. Наприклад, замість екзотичного абрикосового варення звари персикове. Ділимося рецептом самого смачного варення з персиків без цукру.

Варення з персиків без цукру
Інгредієнти:

1-2 кг стиглих персиків
1 стакан води
Як готувати:

Почни приготування повидла з відсортування пошкоджених фруктів. Вимийте персики, дати воді стекти.
Розріж плоди на часточки, видаливши кісточки.
У ємність для варіння варення залий склянку води, вклади персики і відправ на повільний вогонь.
Періодично помішувати персики, стеж за консистенцією.
Персикове варення треба сильно уварити, тому на це піде не одна година, як мінімум 2.
Переконайся в готовності, капнувши трохи варення на холодне блюдце. Якщо крапелька зберігає форму то персикове варення готове, можеш його розфасовувати по попередньо простерилизованным банкам.
Не заповнюй баночки до самого верху, залишаючи десь 1-2 см “шийки”.

Зберігати таку заготовку без цукру потрібно у прохолодному місці з моменту повного остигання.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *