Скільки насправді цукру в магазинних продуктах

Якщо запитати людину, скільки цукру він вживає кожен день, він відповість, скільки ложок він кладе в чай або каву. Але насправді ця речовина міститься в багатьох продуктах, які ми вважаємо корисними.

Газовані напої та солодощі містять найбільше цукру, але це загальновідомий факт. Небезпечніше всього він там, де ми й не підозрюємо про його наявність.

Близько восьми кубиків цукру міститься в пластівцях для сніданку. Це майже стільки ж, скільки в солодких газованій воді. Саме тому їх рекомендують їсти з ранку — вони підвищують рівень інсуліну в крові, і організм починає виробляти енергію. Їх називають «напівсолодкими продуктами і відносять каші в пакетиках, йогурти, сирки та йогурти.

Знежирені продукти містять від п’яти кубиків цукру — таку штуку виробники придумали ще нульових. Із-за маленької частки жирності вони втрачають свій смак, а потім його повертають за допомогою підсолоджувача.

Велика кількість цукру можна знайти навіть у солоних продуктах. Наприклад, соуси — в тому числі майонез, кетчуп томатна паста. І це — найнебезпечніші продукти, так як вони присипляють пильність покупців. До того ж, крім цукру в них містяться жири і підсилювачі смаку. До цього пункту також підходять ковбаси, сосиски та інші напівфабрикати. Дізнатися концентрацію солодкого в них практично неможливо — виробники не вказують його точну кількість на упаковках.
Щоб уникнути зайвого споживання цукру, уважно читайте етикетку — якщо це речовина стоїть в числі перших, його точно там багато. Слідкуйте за загальною калорійністю продукту. Якщо в складі на етикетці не вказано цукор, не поспішайте його брати, він може містити й інші небезпечні цукрозамінники.

 

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *