Дієтологи підказали, як харчуватися без шкоди для фігури і здоров’я в цілому.
Багато людей шукають способи, завдяки яким можна було б їсти смачно, але при цьому не шкодити своєму здоров’ю. Дієтологи стверджують, що це можливо, потрібно лише знати, якими продуктами замінити шкідливу їжу.
Цей список допоможе вам збалансувати раціон харчування, виключивши з нього продукти, які не приносять жодної користі організму, а тільки шкоду:
Вівсяні пластівці замість панірувальних сухарів. Панірувальні сухарі виготовляються з хліба, плюс – котлети та інші продукти обсмажуються в сухарях, а це означає, що разом з борошном ви споживаєте багато зайвої олії. Краще використовувати подрібнені вівсяні пластівці для панірування м’яса, риби і так далі. І намагайтеся наливати менше масла в сковороду або деко.
Сухарики з білого хліба відмінно замінюються горіхами. Тут і пояснювати нічого, адже білий хліб, в якому б він не був, шкідливий. Горіхи дуже калорійні, але в них містяться корисні жирні кислоти і рослинний білок, тому їх сміливо можна назвати кращим замінником сухариків.
Лимонним соком вже давно замінюють сіль люди, які знають толк в правильному харчуванні. Смак страви буде незвичайним, але таким чином ви отримаєте максимум користі своєму здоров’ю і з часом звикнете замінювати сіль свіжим лимонним соком.
Чіпси з яблук, буряків, цукіні і інших овочів набагато корисніше картопляних, але готувати їх краще вдома, використовуючи мінімум солі. Особливо корисні овочеві і фруктові чіпси, підсушені без масла.
Замість хліба з маслом їжте тости з пастою авокадо. У вершковому маслі багато холестерину, а в авокадо – маса корисних жирних кислот.
Борошно вищого сорту можна замінити борошном грубого помелу, тоді ваша фігура не постраждає.
В яєчню і інші блюда замість бекону краще додавати мелену паприку. Бекон, як не крути, містить багато жиру. В паприці жиру немає, а смак страв з нею нітрохи не гірше, ніж з беконом.
Якщо не хочете поправитися, то готуйте пюре не з картоплі, а з цвітної капусти. Капустяне пюре в чотири рази менш калорійне, ніж картопляне.
Варто відзначити, що продукти-замінники шкідливостей з цього списку доступні кожному, плюс до всього, вони ще й дбають про покращення здоров’я.
hronika.info
Источник: neboley.com.ua
