Фрикадельки в медово-гірчичному соусі, покроковий рецепт з фото

Фрикадельки в медово-гірчичному соусі – це відмінний спосіб урізноманітнити повсякденне блюдо! Страва готується дуже попросту, але при цьому результат вас приємно порадує.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • м’ясний фарш 500 г
  • куряче яйце 1 шт.
  • панірувальні сухарі 3 ст. л.
  • мед 2 ст. л.
  • гірчиця 2 ст. л.
  • вершкове масло 2 ст. л.
  • вода 100 мл
  • кріп 1 пучок(а)
  • сіль 3 щіпка(і)
  • перець 1 щіпка(і)

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

У глибокій мисці змішуємо фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець.

Крок 2

З фаршу формуємо невеличкі пакеты, обсмажуємо на вершковому маслі з усіх боків.

Крок 3

До обсмажених фрикадельок додаємо мед, гірчицю і воду. Тушкуємо під кришкою на повільному вогні 5 – 7 хвилин.

Крок 4

Додаємо в сковороду дрібно нарізаний кріп. Фрикадельки в медово-гірчичному соусі готові, приємного апетиту!

Ключ: gastronom.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *