Яблучні оладки

Коли яблука дозріли, а теплі вечори змінюються на холодні, хочеться насолодитися чаюванням з ніжними оладками, сидячи на свіжому повітрі. Це блюдо швидке, до того ж корисне, причому воно допоможе вам розібратися з опалим яблуками. Цей рецепт можуть використовувати і чоловіки, які не люблять готувати складні страви.

Ніжні, золотисті, тепленькі оладки стануть ще смачніше, якщо ви додасте в них соковиті яблука. Діти дуже люблять цей десерт і затоптують його з задоволенням! Ви також можете полити блюдо медом — смак просто не описати.

Оладки відмінно підходять для сніданку або пізньої вечері. Гарячі вони просто чудові, а холодними ви їх можете навіть не спробувати, т. к. вони дуже смачні і ваші домашні з’їдять їх в мить!

Варто сказати, що такі оладки можна готувати з іншими фруктами. Приміром, можете зробити асорті – деяка частина десерту з яблуками, а інша з бананами. Також можна брати будь-яке тісто. Але з яблуками краще робити дріжджове, т. к. тоді буде смачніше. Пробуйте!

Інгредієнти до рецепту:

  • 3-4 великих яблук
  • Ванілін
  • 3 ст. л. цукру
  • Сода
  • Сіль
  • 2 яйця
  • Олія рослинна
  • Борошно скільки візьме

Готуємо яблучні оладки

Яблука помийте і зріжте шкуру (якщо вона м’яка, то не обов’язково). Натріть крупно або подрібніть в блендері. Потім змішайте з яйцями і цукром. Додайте ванільний цукор, борошно, а також щіпку соди і солі. Поступово додавайте борошно, щоб тісто стало схоже на густу сметану.

Розігрійте сковорідку, проте не сильно. Викладайте тісто ложкою. Смажте оладки на олії, поки вони не пропечуться, але слідкуйте, щоб вони не підгоріли.

Коли оладки приготуються, можна подавати з медом. Приємного апетиту!

Источник: paragrams.com

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *