Інгредієнти:

– кабачки – 2 — 3 шт.
– помідори 3 — 4 шт.
– брынзы100 р .
– дрібкою солі
– столова ложка розтопленого вершкового масла.

Спосіб приготування:

Промийте і очистіть кабачки наріжте пластинами. Обваляйте кабачки в борошні й обсмажте з двох сторін на рослинній олії.
Конфигурацию для запікання змастіть рослинною олією і посипте меленими сухарями або борошном. Прогрійте Духовку до двохсот градусів.
Помідори промийте і наріжте ювелирными кружечками.
Викладіть на дно форми кабачки, а на них помідори. Зверху розподіліть 100 г нарізаної бринзи. Пересипте всі дрібкою солі і полийте столовою ложкою розтопленого вершкового масла. Запікайте протягом 30 — 35 хвилин до готовності.

Ключ: smakota.net