Інгредієнти:

– помідори-3-4 шт.
– сіль
– сир – 250 гр.
– майонез – 2 лож.
– часник – 3-4 зуб.
– кріп
– перець
– салатні листя

Спосіб приготування:

Помідори промийте і зріжте у них верхівки. За допомогою чайної ложки вийміть м’якоть томатів, залишивши стінки, товщиною 4 — 5 мм
Злегка посоліть помідори зсередини. Розітріть сир з двома ложками майонезу, трьома — чотирма зубчиками товченого часнику, подрібненим кропом і додайте за смаком мелений чорний перець. Отриманою масою нафаршируйте помідори і накрийте зрізаними верхівками.
Викладіть помідори на плоске блюдо, выстеленное салатним листочком.
Прикрасьте зеленню і подавайте на стіл.

Ключ: smakota.net