Котлети з індички з солоними огірочками і кропом, покроковий рецепт з фото

М’які, соковиті і неймовірно смачні котлетки!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • індичка (філе) 300 г
  • цибуля 1 шт.
  • солоні огірочки 4 шт.
  • яйце 1 шт.
  • кріп 1 пучок(а)
  • білий хліб 2 шт.
  • коріандр мелений 0.5 ч. л.
  • сіль за смаком
  • перець за вкеусу
  • мускатний горіх 1 щіпка(і)
  • молоко 0.5 склянку(а)

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Підготуємо продукти для котлет.

Крок 2

Філе індички перекрутити на фарш з цибулею.

Крок 3

Білий хліб(батон,булку) замочити в молоці на 20 хвилин.

Крок 4

Змішати фарш, білий хліб,яйце,дрібно нарізаний кріп, подрібнені в блендері солоні огірки. Візьміть великий пучок.

Крок 5

Додайте вершки, солимо,перчимо,додаємо приправи. Добре вымешаем фарш.

Крок 6

Смажимо котлети на добре розігрітій сковороді до золотистої скоринки.

Ключ: gastronom.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *