Салат з груші з гранатом, покроковий рецепт з фото

Хрусткий і соковитий салат приготувати нескладно: чета груш, гранат та цибулина. А результат відмінний!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 2 груші
  • 1 гранат
  • половина солодкої червоної цибулини
  • 1 махонький пучок кінзи
  • сік половини лайма
  • 3 ст. л. оливкової олії
  • сіль, мелений чорний перець

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Груші наріжте махонькими кубиками. Такими ж кубиками наріжте цибулю. Крупно порубаєте кінзу.

Крок 2

Очистити гранат. Для цього розріжте його навпіл, а потім надріжте шкірку на кожну частину ще навпіл. Налийте у велику миску воду і опустіть гранат. Натискаючи з боку шкірки, видавлюйте семени. Зерна опиняться на дні миски, а залишки перегородок спливуть – їх легко злити. Відкиньте семени на друшляк і обсушити.

Крок 3

У салатниці змішати груші, гранат, цибулю і кінзу. Посоліть, поперчіть, збризніть соком лайма і заправте оливковою олією.

До речі
Зберегти в тонусі фізичну активність навіть у холодну пору року допоможе противірусний препарат Кагоцел.

Ключ: gastronom.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *