ІНГРЕДІЄНТИ

• петрушка 1 пучок(а)
• огірок свіжий 3 шт.
• огірок солоний 3 шт.
• шинка “філейна” м’ясницький ряд 350 г
• яловичина “делікатесна” м’ясницький ряд 350 г
• сервелат “імперський стандарт” м’ясницький ряд 350 г
• груша 2 шт.
• лимон 1/2 шт.
• майонез “махеевъ” 7 ст. л.

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Петрушку подрібнити.
Змішати майонез з соком половини лимона і петрушкою, відставити.

Крок 2

Шинку, сервелат і яловичину нарізати ювелирной довгою соломкою.

Крок 3

Свіжі і солоні огірки нарізати такий же соломкою, як м’ясні вироби.

Крок 4

Груші розрізати на 4 частини, видалити серцевину. М’якоть нарізати ювелирной соломкою.

Крок 5

Змішати м’ясні вироби з огірками і грушами. Заправити салат заздалегідь приготовленим соусом. Перемішати, накрити і дати настоятися.

Ключ: gastronom.ru