Щоб зрозуміти, як поєднуються рибні продукти з шоколадом, треба приготувати незвичайну закуску – “тістечко” з білим шоколадом і ікрою кижуча. Остання, до речі, вважається смачною і вишуканою серед усіх видів ікри лососевих порід.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 чорна булочка для бургера з чорнилом каракатиці
- 30-50 г білого шоколаду
- 1 ст. л ікри кижуча
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
З булочки склянкою вирізаємо коло.
Крок 2
На коло з булки викладаємо натерту білий шоколад і ікру кижуча.
Ключ: gastronom.ru