Торт «Південна ніч»

Торти готуються хазяйками дому не так часто, а, як правило, з особливого приводу. Тому ви просто зобов’язані зробити смачний і красивий десерт. Якщо хочете побалувати дітей, приготуйте торт. Спочатку краще освоїти простий рецепт, а потім зможете робити і більш складні варіанти.

Взагалі торти – це найбільш цінні солодощі, їх люблять багато. Є безліч видів тортів, мають різноманітну форму, смак, склад продуктів і т. д. А різноманітність смачних кремів для коржів порадують всіх. Причому є безліч способів, як прикрасити страву, варто лише проявити фантазію.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати цікавий десерт під назвою «Південна ніч». З інгредієнтів потрібно взяти борошно, какао, а також яйця, молоко, цукор і ін Можете при бажанні також додати і фрукти в якості прикраси. Тут дійсно є, де розгулятися, просто будьте креативними і подумайте, що сподобалося б вашим рідним, так ви точно придумаєте щось цікаве. Пробуйте!

Інгредієнти до рецепту:

  • 300 гр. борошна млинцеве
  • 70 гр. какао-порошку
  • 250 гр. вершкового масла
  • 100 мл згущеного молока
  • 2 яйця
  • 12 гр. харчової соди
  • 200 гр. цукру
  • 15 мл столового оцту
  • 10 гр. розпушувача тіста
  • 200 мл молока
  • 100 г шоколаду

Готуємо торт «Південна ніч»

Змішайте в мисці соду з розпушувачем, борошном, а також какао.

Візьміть іншу миску і збийте там цукор з розм’якшеним маслом, потім додати по одному яйцю.

Влийте склянку молока оцет (столову ложку).

І змішайте вміст цих 3-х ємкостей, тобто сухі інгредієнти тіста, сквасившееся молоко і збиту масу.

У вас вийде шоколадне трохи густе тісто, яке треба вилити в роз’ємну форму.

Але не забудьте застелити дно спеціальної папером, а бортики змастити маслом. Випікайте торт півгодини при 200С. Готовність перевірити зубочисткою.

Приготуйте крем: збийте вершкове масло (використовуйте половину пачки) зі згущеним молоком (також потрібна лише половина банки), змастіть коржі.

Зверху полити шоколадною глазур’ю (у мене розтоплена плитка шоколаду) і можете подавати. Смачного чаювання!

Источник: paragrams.com

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *